尖石大小事
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名稱:

烘香菇
年代: 民國77年
地點: 泰崗
說明: 圖中為烘香菇的內部,平鋪在一大盤一大盤網子上面的都是在那高山上,從最天然的環境中孕育出來的香菇。如圖展示,是剛從烘香菇的機器拿出來烘好的香菇,其香菇一朵朵都比我們在平地上看到的大了好幾倍,而且剛烘好的香菇色澤也是很漂亮的,雖然部落的人是用材火去烘烤的,但是並不會使香菇烤焦掉,可見,那真的是一門大學問啊。
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