能量漫談(1) 江銘輝 五夢網
一、 能量
在日常生活裡,我們走路、騎車、游泳、寫字、工作、和遊戲,將輪胎打氣、織毛衣、跑步,踢足球。這些動作,各異其趣,可是仍有其共同點:
(1)都包括某種形式的力量。
(2)這種力量,作用於某種形式的物質上。
(3)物質的位置、形狀、或外觀,多少都有些改變。
力量的定義,是一種有助於改變物體動態或靜態的拉力或推力。當一個物體將要移動,或已在移動中,我們稱它帶有能量。能的定義,就是可以作功的能力。
二、能量的泉源來自太陽
常聽人說某人是精力十足,在圖1中的年輕人,他們需要能量來跑、跳和爬,這些能量來自何處?任何人的能量均來自食物,包括你吃的飯、麵或牛奶。
圖1:人從食物獲得能量
除了人以外,尚有許多做工的器具需要能量,它們須要燃料和電力等能源,因此除了人力馬達、汽車、耕耘機外,能量還有許多種,譬如風、流動的水、瓦斯、電和太陽均具有能量。
人們需要食物,機械需要燃料才能動作,食物和燃料供應著能量,而食物和燃料又是從何處來的呢?
在地球上幾乎所有的能量均來自太陽,你所吃的食物是藉著陽光而生長的;人們所使用的煤、石油。汽油和瓦斯,乃是從數百萬年前植物和動物的殘骸轉變來的。食物和燃料貯存了由太陽照耀而來的能量。
三、 各種能量的形式
1. 熱能和光能
熱能和光能可說是一切能量的源頭,每天從太陽所直接發出兩種形式的能是熱能和光能(圖2)。熱能和光能可幫助食物成長,也幫助了數百萬年前被埋在地層的動、植物轉變成煤和石油(圖3)。
圖2:太陽
圖3:煤(左)和石油(右)
2. 化學能
食物和燃料中所儲存的能量稱之為化學能,汽油、煤油、木材、煤和瓦斯都包含著化學能。
3. 聲能
無論何時,當你打鼓、說話或彈吉他時,都可以產生另一種形式的能(圖4):聲能。大部分的熱門音樂團都製造了很多聲能。
圖4:打鼓、彈吉他、振動音叉都可產生聲能
4. 電能
電能是最有用的能量形式之一,它可經由電線,從一處傳到需要用電的地力來點亮電燈,使用冷氣機,看電視。一些藉電能來工作的電器用品如圖5所示。電是一種非常有用的能量形成,因為它使用力使,用時價格便宜。
5. 核能
在1960年前人類又發現了另一種形式的能,它是由原子核分裂釋放出來的能量,如原子彈爆炸時,就會放出核能(圖6)。事實上原子彈主要是將核能再轉變為熱能、光能和聲能(爆炸聲)。核能在和平上的最主要用途是核能發電。
圖6:鈾分裂(中子撞擊鈾235的原子核,使原子核分裂成二個較小的原子核,並放出2到3個中子,分裂時產生巨大能量,這便是核分裂反應。