四季花語 蘭花 高潔 江銘輝 五夢網
蘭花簡介
蘭花聖潔高雅、清香迷人，難怪蘭花迷愈來愈多了，自古以來，蘭花是花卉中最高雅、名貴的。很多文人雅士在欣賞蘭花的淡雅清香之餘，把它和梅、竹、菊並列為花中四君子。
中國栽培蘭花的歷史悠久，春秋末期，越王勾踐為吳王夫差打敗。後來勾踐在浙江紹興的諸山，大量栽植蘭花，以思復國大計，被認為是人類栽培蘭花最早的記載，魏晉以後，蘭花變成花園觀賞的植物。
蘭花是中國傳統十大名花之一，自古即有栽培，姿態優美、芳香馥郁，古人讚美它是「香祖」、「天下第一香」，認為「蘭花香蓋一國，可稱香國，春秋時代的一代師表「孔子」。他周遊列國，宣揚政治理念。在周敬王年間，孔子晉謁諸侯，但都不為諸侯所接納。一日，孔子自魏國回到魯國。走到一個人煙稀少的山谷，忽然聞道一股幽香襲鼻，但不見這朵神奇的花卉，於是撥草去尋找。最後看到一叢蘭花茂盛生長在那裡。孔子見它生長在於莠草叢中。長聲短嘆說：
「想從前蘭花是王者香味，今天仍然獨自茂盛卻和一群雜草同夥，就好像是賢能的人，時運不濟，與凡夫俗子生活在一起。」孔子百感交集，彈琴吟道：「習習谷風，以陰以雨，之子於歸，遠送於野，何彼蒼天，不得其所。逍遙九州，無所定處，世人暗蔽，不知賢者。年紀逝邁，一身將老。」
這句話是說：
山谷的狂風不停地吹著，一會兒陰天，一會兒下雨。這個人要回去了，我送他一直來到原野上。悠悠蒼天，為何不給他合適的位置？他漫遊九州，卻找不到一個安頓之處。世上的人昏昧無知，分辨不出誰是賢士。歲月一年一年的過去，我也將隨之衰老。
這是孔子有名的《幽蘭操》，孔子對蘭撫琴低吟，謂蘭花為「王者香」，並將自己以蘭自比，敘述自己內心的憂鬱。
蘭花幽芳秀潔，氣質清逸脫俗，隱士高人將它代表人類心靈與精神上崇高的品格。《孔子家話》記載:「蘭生於幽谷，不以為人而不芳，君子修德至道，不因窮困而改節。」（蘭花生在幽深的山谷，不因為人家不知道，就不發放香味，同樣道理，君子修養道德的道路，不因家裡貧窮，而改變原來的志向。）
正因為蘭花有如此清幽高雅的品格，因此文人雅士常以「蘭」自居，表示不受物欲、名利纏縛，表現人類心靈氣節高尚的一面。
明代大畫家董其昌有一首對蘭花讚美的詩說：「綠葉青蔥傍石栽，孤根不與眾花開。酒闌展卷山窗下，習習香從紙上來」，（在石頭旁邊上種下了綠得如青蔥般的蘭花，它獨獨地立在那兒不和其它的花和爭相開放。趁著酒興在山上的窗子下面展開畫卷，陣陣的蘭花清香從紙上傳來。）這首詠蘭詩構思新穎，意趣橫生。
蘭花的種類
蘭花依根的生態習性分類可分地生蘭類(Terrestrial Species)：（一葉蘭、根節蘭）。氣生蘭類(Epiphytic Species)：（嘉德麗雅蘭、蝴蝶蘭），半地生或半氣生蘭類。地生蘭是蘭株生長在土壤中。
全世界的蘭科植物約有七百多類，二萬種以上。其中可供栽培的有二千多種。蘭屬約有四十至五十種，分布於中國約有二十多種。由於生態環境不同。中國傳統栽培的蘭花多屬於蘭屬的「地生蘭」，即是所謂的「中國蘭」。依園林的觀賞角度分類，中國蘭主要有四大類。
至於台灣的蘭花以一葉蘭和台灣蝴蝶蘭最又有名。台灣蝴蝶蘭曾在1952年、1953年連續在美國加州舉行的國際花展得到冠軍，它以存純白色，帶濃香形狀像蝴蝶的花朵，聞名於世。
其他世界各地的著名蘭花，有嘉德麗亞蘭、拖鞋蘭、萬代蘭等，德麗亞蘭是西洋蘭花之王，原產於南美洲及非洲，它的花朵大而且色澤鮮艷，十分好看，是庭院的嬌客，另外還有一種有趣的蘭花叫拖鞋蘭，由於它的唇瓣呈袋狀，好像拖鞋而得名。
一葉蘭大都是淡紫色的小花，花謝後，會從球根長出一片葉子，這就是一葉蘭名稱的由來。
中國蘭的四大類，分春、夏、秋、冬四季，如下：
春季開花類型：
春蘭：俗稱草蘭或山蘭，三月開花，花單生，少有雙生，苞片色彩有白綠、綠、紫紅、朱砂等，花色以黃綠、嫩綠居多，亦有近白的顏色，香氣清烈濃馥，品種大約分梅花瓣形、水仙瓣形、荷花瓣形、蝴蝶瓣形、素心瓣形等。
春箭：花常著生兩朵或數朵，花姿挺拔秀麗，有香氣，花色為黃綠色、微白等，稱素心、春劍素。
夏季開花類型：
蕙蘭：又稱夏蘭、九節蘭，四、五月開花。花苞有短、長兩種類型，開花五至十三朵，淡黃色，亦有淡紫色、嫩綠等色，唇瓣綠白，並有紅、紫斑點。花香優雅迷人。品種按苞葉分為赤殼、綠殼、赤綠殼等，按花瓣亦可分為梅花瓣、荷花瓣、水仙瓣、蝴蝶瓣、素心瓣之別。
台蘭：又稱金陵邊，花期四至五月，花莖比葉短，斜出，開花匙十五至二十朵。無香，花型整齊，外輪花瓣狹長橢圓形，赤褐色。內輪花瓣邊緣帶黃色。
秋季開花類型:
建蘭：又名秋蘭。花莖稍短於葉片，開花六至十二朵，花期通常分為兩次，第一次在七月下旬至八月上旬左右，每梗開花八至九朵，第二次花期在九月上旬至月底，每梗開花二至三朵，花色淡黃或白色。香氣甚濃。常見的有永安素、鳳尾素、龍岩素、十三太保等名貴品種。
漳蘭：為建蘭之著名變種，其葉較建蘭稍闊而軟，花與建蘭相彷彿。
冬季開花類型:
墨蘭：又名報歲蘭，花期一般從冬季至早春，花莖高約六十公分，開花五至十朵，花瓣多為紫褐條紋，盛開時花瓣反捲，常見品種有秋花型的秋榜、秋香等，報歲型的小墨、長丁墨等珍貴名品。
寒蘭：自冬季至早春，莖細，直立，開花五至七朵，有香氣：花瓣狹小。有黃、白、紫、紅等色，亦有素心品種。
以上介紹中國蘭花的種類，現在我們陳述有關台灣的蝴蝶蘭和西洋的嘉德麗亞蘭。
台灣的蝴蝶蘭
圖1：蝴蝶蘭
台灣的蝴蝶蘭（圖1）原產於熱帶亞洲，花色有紅、黃、白、淺綠、粉紅、紫紅，以及噴點、斑紋、線條、白花紅唇等。花期全年，但以春季最盛。
蝴蝶蘭是蘭科植物中最活潑清爽的一屬，是一種非常高雅且人見人愛的蘭花，在蘭花世界中，被譽為「蘭花之后」(Queen of the Orchid)，也是唯一能媲美嘉德麗亞蘭的蘭花。
蝴蝶蘭之所以被稱為蝴蝶蘭，是因為其花形遠遠望去，猶如一群飛舞的蝴蝶，因此被命名為「蝴蝶蘭」。希臘文有「非常酷似蛾」的意思，此外，如果你第一次看見生長在矮灌叢下的蝴蝶蘭時，經常誤以為是真的蝴蝶呢！事實上，它的英文名字就叫作Moth Orchid。
蝴蝶蘭為蘭科多年生的草木植物。原生種大多分布於亞熱帶的中低海拔地區，台灣南端、菲律賓群島、泰國、馬來西亞、印尼及北婆羅州等地，這些地區的環境終年都是高溫多濕，少數品種則生長於中溫多濕的地方，這也是蝴蝶蘭在台灣普遍被栽培的原因。
蝴蝶蘭屬於單莖類的蘭花，然而其莖甚短，且被大片的橢圓形葉子所遮掩。花朵的大小因品種之不同而差異甚大，有花徑小於兩公分的迷你種，也有花徑大於十五公分的大花種。
蝴蝶蘭的花色，由於雜交容易，近幾年來更是千變萬化，計有純白、黃、綠、紫紅、粉紅、黃色帶赤斑紋、白花紅唇、白底紅條紋、粉紅紫條紋等，真是不勝枚舉。根據花型，蝴蝶蘭大致上可分為兩種，其一是唇瓣的先端分裂成兩條觸角般的短鬚者，大多為中型花或大型花，其二則是瓣狀萼與左右兩側的花瓣大小相同，且唇瓣前端不分裂者，此種花型大多屬於小花種。
花莖彎曲柔和下垂的蝴蝶蘭，花姿輕盈飛舞，配上其高雅的花型，更顯高貴而圓滿。但在19世紀，一些歐洲人士少見多怪，認為蝴蝶蘭是魔鬼的化身，才會如此的漂亮、高雅，甚至說它具有劇毒，後來疑團頓釋，便將它視為仙女下凡一般，蝴蝶蘭的身價也立即上漲。而今，不僅歐美人士將它視為寶貝，甚至亞洲的日本、台灣、韓國等地更視它為婚禮不可缺少的花，以象徵「幸福」「純潔」「豐盛」「快樂」「滿足」「吉祥」和 「長久」。
西洋的嘉德麗亞蘭
圖2：嘉德麗亞蘭
嘉德麗亞蘭（圖2）別名:洋蘭或西洋蘭，原生長於安地斯山脈和巴西森林一帶，花色是深紫、淡紫、深紅、粉紅、黃、橙、綠、白、白瓣紅唇、紅瓣白唇，花期全年，尤以秋季至春季最為旺盛。
雍容華貴、色彩豔麗的嘉德麗亞蘭，原產地在熱帶中南美洲多濕的蠻荒地區，因當地的居民沒有妥善利用它，所以一直被埋沒在深山野林中。
然而，深谷中的幽蘭，並非永無出人頭地的機會，這種富於變化的蘭花，還是在一個偶然的機會下被發現了。
西元1818年一位名叫史威森 (Swaison)的英國人到巴西採集栽培花卉的．水苔和地衣時，偶然間將它帶回英國。當時史威森先生只是就地取材，用它來捆紮水苔和地衣，以便運送回國。沒想到這種用來代替繩索的植物，卻被來訪的園藝學家威廉嘉德麗(William Cattey)看到了，在好奇心驅使下，將它帶回去種在花圃裡。
令人興奮的是，經過六年漫長時間的栽培，居然開出了從未見過的豔麗花朵，嘉德麗先生興奮無比，馬上請植物學家林德（Lindley）博士加以鑑定，確定是一種從未被發現的新植物後，林德博士特地以嘉德麗的大名替他命名，以紀念這位幸運的園藝學家，並且感謝他的慧眼識英雄，這就是嘉德麗亞蘭屬名的由來。
有「蘭花之王」稱號的嘉德麗亞，始終被稱為「洋蘭」或「西洋蘭」，那是因為它是是台灣最早被引進的蘭花。
嘉德麗亞蘭的開花習性不同於一般的洋蘭，雖然也是頂生花序，但它的花卻是從新長的假球莖頂端之花鞘內開出，一枝短短的花梗上，大花種可著花一至數朵，中、小花種則可多達十餘朵以上，花徑5~20公分，其花朵造型也是標準蘭科植物花朵的造型，花色，因雜交容易，所以日趨繁多，以淡紫、深紫、深紅、粉紅較多，此外也有純白、黃、綠、白花紅唇、黃花紅唇，或斑點、或鑲嵌、或插角等多色花，應有盡有。
雍容華貴的嘉德麗亞蘭，其盆栽適宜送給女性，特別是對她有好感的心上人，以示 「驚豔」或 「傾慕」，但以紅色、粉紅色、橙紅色、紫紅色或複合色最好，以示真心，黃色品種則應加以避免，因為若送此花色，乃表示「逢場作戲」，甚至暗示 「將她當作情婦」，白色花也不適合，因它代表著「哀悼一份感情」，也表示「懷疑」「沒有信心」。此外，迷你品種則象徵 「嬌小玲瓏」。
蘭花傳說
傳說一：西洋對蘭花的評價
雖然蘭花很美，在中國被視為品德高操，但它在西方的起源並不美，因為蘭花的祖先，歐奇斯（Orchis）是一位女神和一位情色之神所生的兒子，歐奇斯因為父親的緣故，因此也帶有色情狂，是一個熱情未加節制的人。在一次酒神的節慶中，他喝了酒後激情發作，想性逡侵一位美麗的女祭司，於是眾神群起攻之，扯裂了他的肢體。他的父親祈求諸神讓他的肢體復原，但遭諸紳拒絕，不過諸神還是緩和嚴肅的氣息，說道：「雖然死者，一生令人討厭，但也死得很慘。」所以諸神就把他變成以他為名的花，蘭花（Orchid），聽說這種花還保有原來的脾氣。吃它的根的人會暫時陷入色情狂狀態中。
傳說二：拖鞋蘭的由來(1)
圖3：拖鞋蘭
拖鞋蘭(圖3)別名叫仙履蘭、芭菲爾鞋蘭、淑女拖鞋、布袋蘭、女神之足，花色有紅、黃、綠、白、褐等色，花期:八月至翌年六月。
頗具古典美人韻味的拖鞋蘭，獨特的花唇，是那麼的嬌媚動人，也因此使得瑞典的植物學家之父「林耐」，待別將它命名為「女神之足」，英國人則稱呼它為「淑女的拖鞋」（Lady’s Slipper），而中國人叫它作「仙履鞋」」，不過，到目前止，似乎以「拖鞋蘭」的稱呼最為普遍。顧名思義，我們馬上可以想像至那可愛的模樣，這也是中國字傳神之處。
奇特的拖鞋蘭，除了有「淑女的拖鞋」「仙履蘭」的別名外，台灣鄉下也有人稱它為「布袋蘭」，產於墨西哥南部至秘魯、巴西等地的品種，由於二枚花瓣特長，閩南語戲稱它為 「老公仔嘴鬚」。
擁有許多雅名的拖鞋蘭，有一項關於它的故事是這樣的：
據說天帝有七園非常漂亮的女兒，當她們知道人間某個富翁的家裡有種滿奇花異卉的花園之後，每天下午沐浴完。更趁著父母親不注意之際，穿著長長的睡袍和美麗的拖鞋，偷俞地溜到富翁的花園裡玩耍至天帝要關天門時，才匆匆地趕回天堂。
最初富翁花園裡的花草、樹木，都開歡迎接這七個漂亮的仙女，而七仙女也盡情地欣賞美景和玩樂，彼此相處，非常愉快。但漸漸地，這群仙女暴露頑皮的本性，在花園裡捉迷藏，跳跳踏踏的，花草被她們踐踏得垂頭喪氣，很是生氣。
一天，花草們趁最小的仙女未注意時，故意將她絆倒且將她的拖鞋藏在蘭花的懷裡，偽裝成花瓣，仙女們遍尋不著，不得不在天門關閉前趕回。
回到天庭，在媽媽的追問下，她們終於道出實情，也因此這七個仙女被禁止再下凡人間，花園裡的花草們從此恢復生機。
至於小仙女的拖鞋，則始終留在蘭花的花瓣上，逐漸變成了有趣的拖鞋蘭。
這個頗富趣味性的故事，因此成了，拖鞋蘭的屬名“Cypripedium”，它是由拉
丁文中的Kypri（女神）和Pedion（拖鞋）二字組合而來的。
當然最主要的還是它那唇瓣的奇特造型，和其他的蘭花完全不同，形成半橢圓形的袋狀或碗杯狀，有如拖鞋的前面而得名。
傳說三：拖鞋蘭的由來(2)
拖鞋蘭（圖3），由於它的唇瓣呈袋狀，好像拖鞋而得名。
傳說天上有一個閉月羞花的小仙女，有一天她在沐浴後，便趁著父母親不注意之際，穿著長長的睡袍和美麗的拖鞋，溜到人間玩耍，她看見原野裡盛開的百花和碧綠的小草，盡情地欣賞和玩樂。突然間，她看到一個怪物，這個怪物對她一見鍾情，對她示好，猛追她，她害怕了，便急忙逃回天宮，在慌忙之中，她把拖鞋弄丟了。至於小仙女的拖鞋，則始終留在一朵蘭花的花瓣上，且逐漸變成了有趣的拖鞋蘭。（圖3）
傳說四：蘭花茶傳說
安徽省舒城縣位於大別山末梢，出產小蘭花茶品質優異、蘭花香氣撲鼻，關於它的來歷，也有一個動人的故事。
傳說，很久以前，大別山區的齊雲山腳下有一座大莊園，園主叫李占山。李占山想強佔使女蘭花，蘭花寧死不從，在姐妹們的幫助下逃了出來，翻山越嶺，來到蝙蝠洞旁。蝙蝠洞外的絕壁石縫中長著一棵茶樹，常年有蝙蝠糞為肥，長得格外枝繁葉茂，清明時節就抽出了新芽。小蘭花摘下嫩芽葉，帶到山下一個孤老太太家裡，借鍋子炒乾後帶到街上去賣。一個窮漢看見茶好，給了蘭花五百錢買下茶葉，來到茶館，將茶泡了來喝後，覺得果然是好茶，茶客們都紛紛要買，窮漢把茶葉分給了大家。
傳說五：芝蘭鄉
楚懷王年間，屈原遭到奸臣陷害，被革職罷官。他回到了家鄉歸州，即今湖北省秭歸縣，住在西陵峡上端的南岸，仙女山下的九畹溪邊，辦起一所學堂，親自教授弟子。
話說某一天，仙女山的蘭花仙子出遊，經過這所學堂，發現清瘦的屈原正在講課，於是自空中降下，立在窗外靜聽。屈原揮舞雙手，慷慨激昂地陳述振興楚國的道理，那種愛國的精神，令蘭花仙子為之感動。她深知屈原平素性喜蘭花，臨走時，特意施展法術，將其栽種在窗下的三株蘭花點化成精。
蘭花品格高尚，開著淡綠或淺黃的花朵，屈原誨人不倦，捨己忘我地傳道授業。一次上課時，他抱病講到國家正奸臣當道，百姓受難，由於過分激動，義憤填膺，一口鮮血從嘴裡噴出來，恰巧濺落在窗外的蘭花根部。弟子們見老師嘔心瀝血地教書育人，心疼得淚流滿面。
那三株蘭花，得到屈大夫血滋養，一夜之間竟開出一成群蘭花，學生們數了數，共有幾十株。屈原聞著蘭花的清香，病情也好轉了許多。大家喜出望外，一齊動手將蘭花分株移栽到學堂四周的空地上。說來也奇怪，那蘭花被學生，第一天入土，即生根，第二天便發芽，第三天則伸枝展葉，第四天就綻蕾開花。到了第五天，每一株又長出許多芽來。屈原率領學生們在溪邊、山上忙著移栽，蘭花因此得以蔓延。山裡老農欣喜地說：「屈大夫栽種的蘭花至少有三十六畝。」我們這山鄉呀，以後該改名叫芝蘭鄉了。隨後，蘭花從三十六畝發展到七十二畝。九畹溪邊的蘭花，一年盛過一年，其醉人的芳香漫溢了整條西陵峽，香飄全歸州，直至香了半個楚國！
屈原終於，乘著扁舟，欣賞滿溪的花香。可是，那一年五月，九畹溪旁，芝蘭鄉裡茂盛的蘭花，突然全部凋零枯萎而死，只殘留陣陣清幽的花香，鄉親們預感到將有什麼不祥的事情發生，心裡惴惴不安。幾天之後果然傳來噩耗，就在蘭花凋謝的那天，屈大夫已經含冤投身汨羅江自盡。人們悲痛不已，仙女山上的蘭花仙子也哭腫了眼睛。屈大夫的學堂遂被改建成為芝蘭廟，廣植蘭草，後人藉此以示永久的紀念。
蘭花文學
中國以蘭、菊、水仙、菖蒲稱為花中四雅，更以蘭、菊、竹、梅譽為「花中四君子」。
古籍《珍珠傳》說:「世稱三友，竹有節而無花，梅有花而無葉，松有葉而無香，唯獨蘭花兼而有之。」
《金陵詩徵》中收錄一首清代女詩人駱綺蘭的詠「素心蘭」:
「芳草春己歇，素心將遺誰？一枝綻庭畔，微香透書帷。我見不忍折，移栽白定瓷，置之几案邊，靜對覺相宜，斜日茗飲候，晴窗晨起時，與爾結素交，無言心各知。重重護簾幕，勿使東風吹。」（香花開的春天已經過去了，素心蘭將贈送給誰？有一株素心蘭開放在庭院的旁側，微微的香氣從書房的帳幔透過來，我不忍心去摘它，將它移植到白色的瓷花瓶裡，放在桌子旁邊，面對著它靜靜觀看，覺得非常合適。在傍晚太陽斜照時，喝著茗茶，晴天早上打開窗戶起身時，一直有素心蘭陪伴，我和它結為老朋友，沒有說半句話，但心裡彼此有數，層層的窗簾保護著，不要讓東風吹進來。）
碧葉修長、花姿挺秀的蘭花，生於幽谷叢林，雖與莠草生長在一起，卻兀自芬芳，幽香清遠，顯見其超然的性格，自古以來人類以「花中君子」來讚美它的高風亮節，亦以蘭花致贈給君子用以彰顯他的氣節，更借蘭花自勉、自律，宋朝詞人「曹组」有一首卜算子，說：
「松竹翠蘿寒，遲日江山暮。幽徑無人獨自芳，此恨憑誰訴？似共梅花語，尚有尋芳侶。著意聞時不肯香，香在無心處。」（蘭花在寒冬與松、竹、蔓蘿為伴，春天黃昏時的太陽照著江河與山岳，在這個偏僻深遠無人到達的深山小路，獨自散發芬芳的香氣，這個忿怒向誰傾訴，好像可以告訴梅花，還有尋找花的人，刻意去聞時，它不願意散發香氣，香氣絕非刻意可聞到的。）
大文豪蘇東坡先生有一首種蘭詩，說明了君子養蘭藉以修心明志：他說：「春蘭如美人，不採羞自獻。時聞風露香，蓬艾深不見。丹青寫真色，欲補《離騷》傳。對之如靈均，冠佩不敢燕。」（春蘭像美人，你不主動去找她，她會害羞不主動求見，有時你會聞到風露的香味，但是從荒山叢林深遠的地方飄來，用圖畫畫出蘭花的本質，彌補《離騷》所說的蘭花不足的地方，對於像屈原這樣高風亮節的人，我們只敢把花戴在帽子或配在身上，不敢褻瀆他。）
蘭這種高風亮節的本質，君子佩帶它，益增華採。
蘭花之美連皇帝李世民也忍不住插一腳，他讚美說：「春暉開紫苑，淑景媚蘭場。映庭含淺色，凝露泫浮光。日麗參差影，風傳輕重香。會須君子折，佩裏作芬芳。」
(在黃帝的花園裡，春天太陽照耀下，花綻開著，蘭花的園圃，一片迷人美好的景象，蘭花們淡淡的顏色閃爍在庭院，它沾滿閃閃發光的露水，在太陽照射下，它的影子有高有低參差不齊，微風溫柔的飄送蘭花或淡或濃的香味。這種花應該由人格高尚的人摘下，佩帶在身上，當作香氣。)
結論：
蘭花的家族龐大，且四季都有蘭花綻開，因此產許多各種不同的花語，總花語是：
淡泊、高雅、美好、高潔、賢德、熱烈、友誼、自信、自傲。
各別花語如下：
小蒼蘭：純真，無邪
劍蘭：福祿、富貴、節節上升
黃鈴蘭：再回來的幸福
白石斛蘭：脫俗、潔淨
嘉德利亞蘭：熱情、非凡
素心蘭：活潑、開朗
蔥蘭：期待、潔白的愛
火花蘭：忘不了的人
金栗蘭：隱約之美
薑蘭-無聊
香雪蘭：至純
洋玉蘭：自然的愛、威嚴
衣香蘭：財富
鶴望蘭：熱戀中的情侶
拖鞋蘭：勤儉
黃日光蘭：野生
山柳蘭：野心
橘色山柳蘭：獨具慧眼
青蘭：順從
今天，除了中國之外，日、美、泰等國家都喜歡種植蘭花，新加坡、緬甸、肯雅、哥倫比亞、巴拿馬、哥斯大黎加、委內瑞拉和瓜地馬拉等國家還把它定為國花。新加坡雖說有4000余種蘭花，但定為國花者不是普通品種，而是僑居該國的西班牙女園藝師卓錦培育的“卓錦萬代蘭”。含意是有“卓越錦繡、萬代不朽”之意，花容清麗端莊，超群謙和，象徵新加坡人民的氣質；花唇四瓣，象徵新加坡四大民族平等；此花能適應種種惡劣條件，象徵新加坡人民刻苦耐勞、果敢奮鬥的精神。
南美洲諸國定為國花的蘭花，則是當地盛產的五月蘭。五月蘭學名叫作卡特利亞·莫斯亞，這種蘭花，美麗多姿，高潔清雅，芳香四溢。五月蘭深受委內瑞拉人民的喜愛，被譽為神奇、夢幻般的花，所以定為國花。
圖4：裸男蘭
大家在欣賞蘭花之美時，由於蘭花的家族龐大，許多奇奇怪怪的蘭花都發生了，除了前面介紹的拖鞋蘭之外，讓我再介紹二個有趣的蘭花，人形蘭和猴子蘭。一種外形酷似人形花的蘭花叫裸男蘭（Orchis italica），整朵花的造型就像一個戴著草帽的裸體男人（圖4）。
猴子蘭花來自東南部的厄瓜多爾和秘魯交界的森林中，生長於海拔1000至2000公尺的高度，目前有超過120個品種，而且這種蘭花可以在任何時間開花，沒有所謂的季節性，它的香味更有意思，類似於一個成熟的橘子。雖說現在有人工培養，但是依舊非常的罕見。（圖5）
圖5：猴子蘭花